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芒市中山的蓝莓快成熟啦!
去年,芒市中山的蓝莓可以说是火了一把,一说到蓝莓,大家首先想到的就是芒市中山。这里有一片面积达300亩的人工种植蓝莓基地。不仅如此,这些蓝莓都是生态种植,不打农药、不施化肥。当地村民告诉记者,再过20多天,中山蓝莓就要大面积上市啦!(文中图片均拍摄于2016年5月中旬的中山蓝莓基地)
中山乡地处德宏州芒市东南部,距芒市71公里,平均海拔1682米,南与缅甸交界,国境线长32.5公里,是一个多民族的边境乡镇。这里空气湿润、植被茂盛,亚热带“立体气候”明显。进入中山,立马会被这里秀丽的自然风光所吸引, “黑河老坡风景区”就位于中山乡与勐戛镇交界处。除此之外,毗邻边境的老瓦响(音译)也因其秀丽的自然风光和独特的气候被称为“小海南”。
都说吃蓝莓好处多,可是平时大家吃的都是到市场上买的,大都是外地运过来的,虽然口感不差但是不够新鲜。到了蓝莓基地,才知道原来新鲜的蓝莓果皮上会有一层薄薄的“白纱”,这是蓝莓生长过程中自然分泌出的果糖液凝结形成的,叫果粉,其成分是果糖,对人体并没有危害,而且越是品质好的蓝莓白霜越浓。只有新鲜的蓝莓才看得到“白纱”。听当地农户说,如果要做蓝莓酒,还得靠这层“白纱”。如果洗掉了,可真的是暴殄天物了。
据了解,中山乡茨竹坝村的这300亩蓝莓是当地40余户村民连片种植的,通过不施用农药、化肥的生态模式种植,虽然果子稍小,却是纯绿色、纯原生态的,最适合边采边吃。许多研究都已经证明,蓝莓有改善视力的作用,同时蓝莓中所含的蓝色色素——花青素,具有促进眼部血液微循环、维持正常眼压的作用,还能让瞳仁变得美美哒!
去年蓝莓上市的季节,热情好客的中山人为了让大家到中山来亲自体验采摘蓝莓的乐趣,特别推出了“购票入园免费吃”的活动:大家入园的时候只需买下门票,就可以在蓝莓园里尽情的吃蓝莓了。如果是60岁以上的老人和12岁以下的儿童的话,门票还可减半。如果你想体验采摘蓝莓的快乐,向着中山出发吧!
到了中山,一定要品尝一下中山的特色,比如老火腿煮土鸡、洋丝瓜煮鸡、腊排骨。经过体验,个人感觉中山的鸡肉特别香,大山里的蔬菜特别鲜甜,加之在云雾环绕的大山里吃饭,特别“伤饭”。
老火腿煮鸡
腊排骨
田园炒时蔬
中山腊腌菜
蓝莓泡酒
中山摘蓝莓攻略
蓝莓基地地址:芒市中山乡黄家寨村委会茨竹坝村民小组,距离市府芒市56公里,距离乡政府15公里,芒市出发车程约1小时20分钟,停车场和农家乐位于大地公司党支部活动室。
蓝莓基地联系人:13759216322(中山乡啊克咪产业合作社 杨兴明);农家乐联系人:18869202883(杨林峥)。
温馨提示:中山蓝莓还要等20天左右才会大面积成熟哦,所以现在去还是有一点点早的。往中山的路,路面窄弯道多,请小心驾驶;当前渐入雨季,山区道路容易打滑,请注意观察;请大家务必带上雨具,蓝莓园有杂草泥土松软,采摘时要注意。
德宏团结报记者 张仁韬
责编:高怀芬
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